Как правильно выбрать и купить сковороду для индукционных плит

Выберите подкатегорию
На странице:
Сортировка:

При всех преимуществах индукционных плит они обладают одной важной особенностью. Для приготовления пищи на них требуется специальная посуда: поэтому важно правильно выбрать и купить сковороду для индукционной плиты.

В ассортименте интернет-магазина Skovorodka Club, большой выбор сковородок для этой разновидности плит. А наши консультанты сделают Вашу покупку быстрой, удобной и приятной.

Звоните прямо сейчас!

Особенности сковородок данного типа

Главное отличие сковороды, предназначенной для приготовления пищи на индукционных плитах, - это включение в дно посуды ферромагнитных соединений. С их помощью сковорода очень быстро и равномерно разогревается.

Материал посуды

Эти сковороды не однокомпонентные:

  • Внешний слой обычно покрыт нержавеющей сталью, которую легко мыть;
  • Внутренний слой - антипригарное покрытие (алмазное, керамическое мраморное);
  • Основа - алюминий или чугун, нержавеющая сталь;
  • В основу входят ферромагнитные соединения. Такая структура позволяет готовить еду, сохраняя ее полезные свойства и повышая ее вкусовые качества.

Советы по эксплуатации

С любой посудой необходимо уметь правильно обращаться:

  • Желательно иметь отдельные сковороды (если они из чугуна) для рыбы, мяса и прочих блюд, так как чугун способен впитывать и передавать запахи;
  • Жарить пищу можно без добавления масла, но чугунные сковороды не дают 100-процентной защиты продуктов;
  • Алмазное, керамическое и мраморное покрытие не боятся абразивных материалов. Поэтому их можно чистить порошком и щеткой;
  • После приготовления пищи посуду необходимо тщательно мыть, не допуская образования нагара;
  • На плиту необходимо ставить сковороду с сухим дном.

Некоторые сковороды имеют индикатор нагрева. Выкладывать продукты для жарки рекомендуется после его срабатывания.

Заказать звонок
Интернет-магазин Skovorodka Club
г. Москва, Огородный проезд, д.20, стр.1, 7 этаж (м. Тимирязевская)
+7 (495) 975 98 23
ћы работаем Понедельник - Пятница с 9:00 до 20:00