Практичные сковороды для стейков со съемной ручкой

На странице:
Сортировка:

Сковорода для стейков со съемной ручкой идеально подходит для жарки таких блюд:

  • Мяса;
  • Рыбы;
  • Овощей.

Если ранее такое приспособление использовалось только для приготовления аппетитных и красивых блюд-гриль в ресторанах, то сегодня оно занимает достойное место на домашней кухне. Все продукты, приготовленные на сковороде данного типа, сохраняют полезные свойства и вкусовые качества. Съемная ручка позволяет эффективно экономить место при хранении изделия. Поверхность ручки отделана жароустойчивым покрытием, чтобы уберечь руки от случайных ожогов.

Как правильно выбрать?

Качественная сковорода имеет удобную и легкую конфигурацию, а также носик для слива лишнего жира и сока в процессе приготовления. Допускается нагревание до любой температуры, если это чугун. При покупке обязательно сопоставьте диаметр конфорки и дна сковороды. В идеале они должны точно совпадать.

Обратите внимание на бортики изделия. Они должны быть скругленными и покатыми. В емкости с такими бортиками легко использовать лопаточки или специальные щипцы.

В отличие от круглых, овальные и квадратные сковороды этого типа обладают большей площадью для размещения мяса, рыбы или овощей.

Преимущества

  • Удобная конфигурация;
  • Компактное хранение;
  • Простота эксплуатации.

Но конечно же главное преимущество - компактность. Ведь съемную ручко можно положить в сковороду или даже в шкаф или ящик и она займет минимум места, что очень к стати для экономии места.

Секреты приготовления блюд

Секрет приготовления блюд заключается в специальном рифленом дне, которое приподнимает продукт выше уровня масла. Именно поэтому мясо получается сочным и тающим во рту, но не жирным. Рифленая поверхность дна способствует появлению на готовом блюде аппетитных полосок. Следует учесть и то, что мясной сок испаряется медленно, поэтому масла для жарки требуется не много.

Заказать звонок
Интернет-магазин Skovorodka Club
г. Москва, Огородный проезд, д.20, стр.1, 7 этаж (м. Тимирязевская)
+7 (495) 975 98 23
ћы работаем Понедельник - Пятница с 9:00 до 20:00