Skovorodkaclub предлагает Вашему вниманию практичные и универсальные сковороды сотейники

На странице:
Сортировка:

Если купить сковороду сотейник, Вы получаете посуду, в которой можно и жарить и тушить и даже варить. Весьма удобный и универсальный инструмент для готовки. Удобно, не правда ли?

Сотейник vs сковорода

Между сотейником и сковородой существуют отличия как в функциях, так и во внешнем виде.

Визуальные отличия

Взгляните на сотейник и сковороду:

  • У сотейника стенки высокие и вертикальные, у сковороды - низкие, расположены под наклоном (закругленные);
  • У сотейника дно более толстое;
  • У сковороды - одна ручка, у сотейника - либо как у сковороды, либо как у кастрюли;

Внешние отличия еще раз доказывают, что функции этих двух видов посуд тоже отличаются.

Функции

Сковорода имеет узкую специализацию: она используется лишь для жарки продуктов. Сотейник же используется для:

  • Жарки;
  • Пассеровки;
  • Варки;
  • Тушения.

Готовить в нем можно как на плите, так и в духовке.

Советы по эксплуатации

Сотейник часто продается с крышкой, так как эта посуда предназначена для приготовления пищи, для которой важно сохранить максимум влаги. Крышку обязательно используют при варке, тушении и пассеровке. Но во время жарки ее можно снять.

Чистить сотейник можно теми же способами, что и обычную сковороду. Но всегда лучше не допускать пригорания пищи, чем потом пытаться потом ее оттереть. Следует использовать щадящие методы чистки, если сотейник изготовлен из алюминия или нержавеющей стали: они не любят абразивных материалов.

Заказать звонок
Интернет-магазин Skovorodka Club
г. Москва, Огородный проезд, д.20, стр.1, 7 этаж (м. Тимирязевская)
+7 (495) 975 98 23
ћы работаем Понедельник - Пятница с 9:00 до 20:00