Варианты приготовления пиццы на сковороде от Skovorodkaclub
Пицца на сковороде - это удобно, вкусно и просто. В данном разделе, SkovorodkaClub предлагает ознакомиться с множеством вариантов ее приготовления, и начнем мы с самого простого рецепта:
Ингредиенты для теста
- сметана - 4-5 ст. л. ;
- майонез (низко- либо среднекалорийный) - 4-5 ст. л. ;
- яйца - 2-3 шт. ;
- мука - 10-12 ст.л. ;
- сода - щепотка ;
- растительное масло для смазки.
Для начинки
- сыр твердых сортов - 120 гр. ;
- кетчуп (желательно не острый, нейтральный) - 60 гр. ;
- майонез (лучше взять среднекалорийный) - 60 гр. ;
- колбаса вареная (либо копченая - по вкусу) - 120 грамм ;
- томат - 1 шт. среднего размера ;
- луковица - половина ;
- зелень.
Способ приготовления
- Все продукты для теста смешать при помощи венчика либо миксера, постепенно добавить порцию муки. Должно получится тесто, по консистенции похожее на жидкую сметану.
- Отдельно приготовить начинку, для чего измельчить необходимые продукты: на крупной терке натереть сыр, помидоры нарезать тонкими дольками или кусочками, колбасу - тонкой соломкой, лук - кольцами либо полукольцами.
- Берем сковороду большого диаметра, выливаем на нее тесто, предварительно смазав растительным маслом. На тесто капаем кетчуп, разлаживаем аккуратно начинку, делаем сеточку из майонеза и посыпаем слоем сыра.
- Далее есть два варианта готовки - на прямом огне либо в духовке. На прямом огне ставим сковороду на маленький огонек, в обязательном порядке накрываем крышкой. Когда сыр расплавится, крышку можно снять. Если же готовить в духовке, ее нужно разогреть до 150 - 170 градусов и смотреть что бы пицца не пригорела.
- Жарим/печем до готовности
Приятного аппетита!
Когда нужно быстро придумать угощение для друзей или просто сделать себе вкусный завтрак, пицца на сковороде на кефире – одно из лучших решений. Такую пиццу готовить быстро и легко.
→Пицца — это блюдо, которое не только приятно есть, но и просто готовить. Как сделать пиццу на сковороде знает не каждая хозяйка, хотя это очень просто. Для приготовления пиццы потребуется минимум времени, а подготовить тесто, с которым у многих кулинаров-любителей возникают сложности, в этом случае проще простого.
→Пицца на сковороде без сметаны готовится очень легко и быстро. Она тонкая, но вкусная и сытная, как всякая уважающая себя пицца может быть с любой начинкой. Готовить ее так просто, что справиться с этим сможет самый неискушенный повар. Ее любят делать подростки, ну или мамы для своих любимый тинэйджеров.
→Это оригинальное блюдо пиццей в строгом смысле слова не является, оно просто очень похоже на пиццу по форме и по принципу «используем все остатки продуктов». Картофельная пицца на сковороде – это вкусное, сытное блюдо, которое достаточно быстро готовится, его удобно делать на даче, потому что можно обойтись без духовки.
→