Выбираем и покупаем надежные чугунные сковороды для блинов

На странице:
Сортировка:

Чугунная сковорода для блинов весьма полезная вещь на кухне, особенно больших размеров, так как это дает свободу действий повару, позволяю готовить блины разных размеров, в том числе и больших. Кроме того, такая сковородка может прослужить довольно долго, а ее свойства заслуживают особого внимания.

Идеальная посуда на кухне должна быть долговечной и неприхотливой. Несмотря на современные технологии, чугун и по сей день остается надежным, качественным и проверенным годами материалом.

Главное преимущество сковородок такого типа

Если говорить о преимуществе, то не все знают, что эти сковороды имеют естественное антипригарное покрытие. Дело в том, что имея пористую структуру, чугун впитывает жир, образуя тонкую защитную пленку. А главное, такое естественное покрытие практически вечно, если за сковородой правильно ухаживать.

Основные свойства

Теперь перечислим и разберем основные свойства этой посуды

  • Долго сохраняет тепло;
  • Равномерно прогревается;
  • Проста в уходе;
  • Подходит для любой плиты;
  • Не боится кислот;
  • Безопасна;
  • Не тускнеет и не деформируется.

Со временем такая сковорода не теряет своих свойств, а даже, наоборот, приобретает дополнительные защитные свойства. Она удобна еще и тем, что имеет низкие бортики, поэтому блины легко переворачивать. Домашняя выпечка на ней всегда получится ярко-розовой и аппетитной.

Совет по эксплуатации

Напоследок полезный совет: во время эксплуатации лучше не использовать обычные жирорастворимые средства. Они могут разрушить антипригарное покрытие. Но если это все же случилось, то нужно насыпать на дно сковороды соль и хорошо ее прокалить. После этого, высыпав соль, смазать дно маслом или салом и поставить на час в духовку. В итоге вы получите снова надежное покрытие.

Заказать звонок
Интернет-магазин Skovorodka Club
г. Москва, Огородный проезд, д.20, стр.1, 7 этаж (м. Тимирязевская)
+7 (495) 975 98 23
ћы работаем Понедельник - Пятница с 9:00 до 20:00